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<p>很少有东西将辐射和食物这两个词结合起来</p><p>虽然真正的不健康食品随处可见,但它只会增加我们餐盘上放射性的景象,人们会突然照顾他们吃的东西</p><p>媒体被点燃了</p><p>因此,科学家们报告了在加利福尼亚海岸捕获的蓝鳍金枪鱼福岛核危机中发现的放射性化学物质痕迹</p><p>新闻媒体发布了一些可怕的头条新闻,例如“从日本到加利福尼亚的放射性金枪鱼游泳”和“放射性”金枪鱼从日本到美国的旅行速度超过风速</p><p> “但它有多可怕</p><p>它并不像听起来那么可怕</p><p>研究人员告诉NPR他们自己,虽然他们感到惊讶(”我们没想到鱼在跨太平洋航行期间保留了这种放射性“)但他们没有关注潜在的健康风险</p><p>这是因为检测到的数量非常少,金枪鱼自然含有一些辐射</p><p>正如NPR的理查德哈里斯解释的那样:如果你仍然担心来自福岛的蟑螂,德克萨斯大学健康大学的Robert Emery休斯顿科学中心说你需要每年吃2.5至4吨金枪鱼才能获得超过健康限度的铯-137剂量</p><p>这是很多寿司</p><p>此外,美国人很少吃蓝鳍金枪鱼</p><p>在太平洋捕获的产品销往日本</p><p>高端海鲜市场</p><p>福岛的长期影响不应该被忽视或低估</p><p>令人不安的是,加利福尼亚捕获的蓝鳍金枪鱼含有放射性痕迹,无论何时何渔民是健康的</p><p>这就是人类继续寻找损害的方式</p><p>另一个对地球及其居民采取新方法的例子</p><p>事实是,当谈到金枪鱼我们需要担心更严重的问题,例如汞和过度捕捞</p><p>甚至美国食品和药物管理局也警告说,由于汞污染,过量食用金枪鱼(和其他鱼类)</p><p>以下是“新闻周刊”的丹尼尔·斯通如何解释大局</p><p> :David McGuire使用GotMercury.org(海龟湾恢复网络的一部分)测试太平洋海鲜中的汞含量</p><p>他的团队发现黄鳍金枪鱼是美国板块中的常见类型,有时含有超过百万分之一的汞</p><p>这是美国食品和药物管理局的联邦限制</p><p>蓝鳍金枪鱼登记率是联邦标准的六倍</p><p>确定来源更加困难,但燃烧产生有机甲基汞的煤炭是过去一个世纪以来全球的主要增长</p><p> “这是我们应该注意的,”他说</p><p> “如果我们担心我们的健康和海洋的健康,我们需要改变我们的习惯</p><p>此外,蒙特利湾水族馆的海鲜观察有一个方便的蓝鳍金枪鱼指南,由于过度捕捞”避免“</p><p>这个建议适用于野生捕捞和养殖的蓝鳍金枪鱼,由于它们的消费而消耗很少</p><p>鱼的存量</p><p>具有讽刺意味的是,如果金枪鱼市场陷入困境,